cultivo do Tomate
 Tipos de tomates

Cultivar tomates no jardim requer a escolha prévia do tipo de tomate a semear. Existem 4 principais tipos de tomates:
Tomate coração de boi: grandes e carnudos, estes são os tomates mais comuns; necessitam entre 60 e 90 dias para darem frutos.
Tomate redondo: embora ligeiramente mais pequenos, estes tomates são igualmente suculentos; necessitam entre 70 e 80 dias para darem frutos.
Tomate chucha: com um formato mais comprido e oblongo, estes tomates têm poucas sementes mas muito sabor; necessitam cerca de 75 dias para darem frutos.
Tomate cereja: pequenos e deliciosos, estes tomates podem ser consumidos inteiros; necessitam entre 65 e 70 dias para darem frutos.
A compra dos tomates

Para cultivar tomates no jardim, saiba que estas plantas podem ser adquiridas em forma de semente ou já envasadas. Se optar por tomateiros envasados, certifique-se que as raízes sejam brancas, que a planta não tenha flor, nem mais de 10cm de altura e que apresente folhas muito verdes (nunca amareladas!), de aspeto jovem e saudável.
Plantação

Se optar pelas sementes de tomates, estas devem ser semeadas no início da Primavera, cerca de 8 semanas antes da última geada e de preferência num local coberto. Quando os tomateiros atingirem uma altura de cerca de 10cm, devem ser colocados em vasos individuais e desbastados para fortificar a planta e promover o seu crescimento. Depois da última geada, os tomateiros envasados podem ser plantados no jardim ou horta numa cova funda – se comprou tomateiros envasados, esta é também a altura certa para os transplantar para o jardim ou horta. Se vive num espaço pequeno, saiba que pode, mesmo assim, cultivar tomates em vasos: certifique-se apenas que os vasos sejam suficientemente largos para acomodar, de forma espaçosa, as raízes do tomateiro.
Os tomates dão-se bem com…

Existem algumas flores e legumes juntamente dos quais os tomates podem e devem ser plantados, nomeadamente as papoilas, as maravilhas e as chagas que atraem a si os insetos, evitando assim que os tomates sejam negativamente afetados por eles. Em termos de jardim de vegetais , pode plantar tomates lado a lado com alho, alface, rabanetes, couves, aipo e espinafres, bem como com todo o tipo de ervas aromáticas. O único vegetal a evitar é a batata.
Manutenção

Para um cultivo de tomates bem-sucedido, requer-se um solo solto e fértil, pelo que aconselha-se que este seja 
preparado com adubo ou estrume antes da plantação dos tomateiros. Recomenda-se ainda a aplicação
 frequente de fertilizante ao longo do período de crescimento
 dos tomateiros. Os tomates requerem um espaço com muito
 sol, mas não calor excessivo, e que esteja abrigado da força
 do vento. Em termos de rega, os tomates requerem água em
 abundância, principalmente na zona das raízes, que deve
 estar sempre húmida. Quando o tomateiro já tiver quatro ramos com flores, deve-se cortar a parte superior do caule principal para impulsionar o amadurecimento dos tomates. Para além disso, deve-se também eliminar todos os pequenos gomos que se formam entre as folhas do tomateiro, quando estes apresentarem um comprimento de 2cm. À medida que a planta vai crescendo e dando tomates, é importante atar o tomateiro a uma estaca apropriada à sua altura, para que este não vergue com o peso dos tomates.
Cultivo

O tomateiro dá os seus frutos entre o início do Verão e o final do Outono e podem ser colhidos sempre que se apresentarem vermelhos e amadurecidos. Para apanhar os tomates sem danificar os caules do tomateiro, deve pegar no tomate e rodá-lo até este se soltar do seu ramo. Quando as noites já se apresentarem frias ou com geada, recomenda-se a apanha de todos os tomates – coloque-os dentro de casa, no peitoril da janela, por exemplo, onde acabarão de amadurecer.
As principais doenças dos tomates e como evitá-las

Como qualquer espécie que se possa plantar no jardim, também os tomates podem ser alvo de várias doenças, sendo as seguintes as mais típicas deste vegetal:
Podridão: os tomates que apresentam extremidades castanhas e rijas sentem a falta de água e/ou de cálcio.
Buracos: os tomates que apresentam buracos indicam a existência de lagartas-do-tomate, que devem ser imediatamente eliminados.
Míldio: uma doença muito comum nas plantas, confere um aspeto castanho às folhas dos tomates, ao mesmo tempo que escurece os seus caules. Nestes casos, é importante remover todas as áreas da planta afetadas e, se voltar a semear tomates no ano seguinte, recomenda-se que altere o local de cultivo para que os tomates não voltem a ser afetados pelo míldio.
Pele rasgada ou com deformações: este é um sintoma comum dos tomates e, embora afete o seu aspeto, não influencia o seu sabor. Enquanto o aspeto de pele rasgada se prende com a falta de água, uma pele que apresenta deformações está relacionada com as alterações bruscas de temperaturas – o cultivo de tomates requer uma rega regular e a proteção contra temperaturas demasiadas altas/baixas, assim como o resguardo de ventos muito fortes.

Materiais necessários pra fazer uma horta

Enxada grande e pequena, ancinho, pá larga para transportar substrato, pazinha de plantio, regador , mangueira , balde.
Mas se você não tiver tudo isso o improviso sempre vale!!

O que é Horta Orgânica?

O que é orgânico?

Esta palavra está acompanhando muitos rótulos de alimentos e por vezes nos perguntamos se será moda ou propaganda para vender. Podem até ver que os produtos assim rotulados são mais caros, refletindo um gosto mais apurado do consumidor, que deverá arcar com este ônus.

Na agricultura orgânica, a observação da natureza e as pesquisas formaram conceitos e indicações de procedimentos, procurando reproduzir o que acontece naturalmente na natureza quando não há intervenção de humanos.
Nos campos não há uma espécie somente e a diversidade encontrada é o que tenta-se reproduzir, evitando a monocultura.

Também não se cultiva a mesma planta sempre no mesmo lugar.
É recomendado trocar a produção de folhosas por tubérculos ou por leguminosas.

Por exemplo: onde você produziu alfaces, poderá na cultura seguinte escolher cenouras ou então ervilhas e feijão-vagem.
As leguminosas têm capacidade de ajudar na fixação do nitrogênio no solo, beneficiando as outras culturas seguintes.

Produzir alimentos de forma orgânica significa não usar defensivos agrícolas contra moléstias e pragas de lavoura